食用菌无公害生产六大关键技术
一、改善生态环境 栽培场地要选择在靠近水源、空气流畅，四周宽阔，远离禽畜饲养场、酿造厂、生活区及医院至少1500米场地
0评论2017-02-15
食用菌的优质安全生产
食用菌优质安全生产是食用菌产业可持续发展的重要内容，它有利于节省资源、保护环境，提高产品在国际市场上的竞争力，提高出
0评论2017-02-15
影响食用菌栽培效益的因素
一、生产成本 1.消耗性原料和材料。原料主要指生产用的各种培养料，如木屑、棉子壳、麦麸、石膏等；材料主要是各种包装物
0评论2017-02-15
食用菌冬季管理三注意
一、提高菇床温度，创造适宜的长菇条件。冬季寒冷，要注意保温。菇床上的薄膜除采菇时要揭开外，其余时间都要罩紧。平菇棚
0评论2017-02-15
贮运香菇的保鲜技术
出处贮运香菇的保鲜需做好以下几个方面： 排湿：香菇刚采摘后含水量较高，如包装贮运，须进行排湿处理。1、晾晒。将
0评论2017-02-13
蘑菇有机生态型栽培技术
蘑菇生产的传统技术以稻麦草为主要原料，而且只能秋季栽培，限制了蘑菇的生产。本文介绍的蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术
0评论2017-02-13
双孢蘑菇春菇管理及采后处理
双孢蘑菇是我国目前最大宗的出口创汇食用菌，主产区在福建、上海、湖南、广西等省。目前正值春菇管理阶段，现简单介绍此阶段
0评论2017-02-13
金针菇出菇期的水分管理
金针菇栽培管理要求较高，特别是子实体发育对水分的要求。现介绍五字经水分管理法，以供参考。 一保。当菌丝发到袋底后，
0评论2017-02-13
金针菇：新法栽培的效益高
目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法，虽然一年可收３茬菇，但培养料生物转化率最高只达１００％，每次生育期长达９５天，一
0评论2017-02-13
袋料木耳高产栽培新技术
木耳属于真菌门担子菌纲，在我国栽培比较广泛。栽培的方法主要是段木栽培和袋料栽培两种，袋料栽培出耳快，生长周期短，还可
0评论2017-02-09
白灵菇栽培原料配比要合理
白灵菇是近几年发展起来的新兴菇类，因为发展历史比较短，因此在栽培技术上还存在着许多的问题，特别是总产一直提不上去，有
0评论2017-02-09
高温种蘑菇的六项关键技术
辅助原料要减少：配方中麦麸、米糠等要适当减少，能不用尽量不用，石灰的用量要适当增加，以提高培养料的PH值，培养料的含水
0评论2017-02-09
平菇保湿高产栽培方法
目前，平菇栽培产量往往不高，且质量也不够理想，其主要原因是在栽培过程中的保湿措施没有到位，特别是平菇采收后其培养料的
0评论2017-02-09
林地栽培食用菌
常规食用菌生产主要有两种模式。一是工厂化生产，但对设施条件要求较高，一般投资都在上千万元以上，因此发展有局限性，不宜
0评论2017-02-08
菇床冬管好有助蘑菇春丰收
秋蘑菇收获结束后，如不采取增温措施，继续生产冬蘑菇，那么，菇床就要进入冬季管理阶段了。而菇床冬季管理搞得如何，对来年
0评论2017-02-08
食用菌冬季管理措施
冬季气温低，菌丝和子实体生长缓慢，呼吸强度低，出菇量少，但菇肉厚、品质好。广大菇农要抓住春节期间市场需求量大、冬菇畅
0评论2017-02-08
食用菌秋季生产“六部曲”
1.草炭土：该草炭土作为食用菌覆土材料，在生产上的应用效果当属最佳；但国内该种资源较少，且分布不匀，大多集中在东北等地
0评论2017-02-08
黑木耳地沟吊袋栽培技术
1.配方培养料配方是：棉子皮73%、玉米芯20%、麦麸5%、石膏粉和白糖各1%。将拌好的培养料装袋，常压灭菌10小时，接入原种，室
0评论2017-02-08
猴头菇速生高产的栽培技术
猴头属于一种食用真菌，子实体肉质鲜，清香可口。近年随着猴头菌人工栽培面积的逐年扩大，产量也在不断提高。现将猴头速生高
0评论2017-02-07
金针菇栽培料好帮手
金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品，金针菇的国内外市场日益广阔。金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳
0评论2017-02-07
平菇料面刮菌可增重
平菇采收两茬以后，料面往往会出现严重干燥板结，透气透水性差，菌丝衰老无力等不良现象，从而延迟出菇时间，降低菇体产量，
0评论2017-02-07
降低食用菌栽培料成本方法
食用菌栽培料成本在食用菌生产中占很大比例，如果用金宝贝发酵剂自制培养料，将大大降低食用菌生产成本，在同行业中优先占领
0评论2017-02-07
食用菌母种的外观识别
优良纯化的菌种，是食用菌栽培成功的根本保证。现将几种食用菌母种外观识别方法介绍如下： 香菇菌丝 在马铃薯葡萄糖琼脂
0评论2017-01-19
秋冬季节种蘑菇覆土材料的制备
砻糠土制备：材料为稻壳、河泥淤土，重量比例约为1：10；每100平方米栽培面积准备4000公斤河泥土、500公斤稻壳及辅料；河泥
0评论2017-01-19
块栽栽培木耳步骤与方法
可以春、秋两季栽培，在人防地道，温度适合，一年四季都可栽培。块栽步骤与方法如下： (1)挖瓶压块用0.1％高锰酸钾溶液洗
0评论2017-01-19
用玉米芯栽培紫木耳技术
紫木耳不仅营养丰富、食法多样,而且适应性强、产量高。用玉米芯栽培应抓好以下几条关键措施: 培养料配制玉米芯含糖分较多
0评论2017-01-19
寒冬多产优质花菇三法
花菇是香菇中的优质品，其盖面花纹美观，组织紧密，含水量少，香味浓郁，口感脆嫩，商品价值比一般香菇高出2倍 因此已成为广
0评论2017-01-19
黑木耳出耳期管理技术
有的晚生品种最好进行困菌，就是让长满菌丝的菌袋，在培养架上放一段时间，使菌丝进一步强壮，是高产措施之一，困菌的时间就
0评论2017-01-17
