用沼渣栽培双孢菇的方法
双孢菇即蘑菇，是一种符合人们消费习惯的腐生真菌，近年来双孢菇市场行情一直较好，且可利用冬闲田土种植，不与其它农作物争土地、争季节。
0评论2015-04-10
平菇罐头加工方法
原料选择：选取菇盖圆整，未充分开伞，肉质细嫩，外观良好的新鲜平菇。
0评论2015-04-10
冷库金针菇反季节栽培技巧
夏季利用闲置冷库进行反季节栽培金针菇，场合好、效益高。通常每个冷库可容纳3万袋，每袋装1斤干料，投资9角左右，可出菇0。6斤，每袋纯利润1。5元左右，每库一个周期可获纯利润4。5万元。
0评论2015-04-10
蘑菇栽培中如何防治杂菌污染？
蘑菇栽培中的杂菌主要有绿色木霉等，是制种及熟料生产个最为常见的杂茵之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境，如木霉菌抱于可长期存活于土壤及有机材料或棚内墙体缝隙中，通过空气、覆土材料、工具等传播。
0评论2015-04-09
三种杀菌方式综合提高食用菌接种率
以规模化方式生产食用菌，可提高食用菌的生产效率和产量以及经济收入。但接种环节容易受到杂菌污染，从而影响食用菌的接种率、产量及质量。
0评论2015-04-09
猴头菇袋料栽培技术
猴头菇是我国有名的一种食药兼用菌，菌丝体最适生长温度范围为22--24℃，子实体生长阶段以18--20℃为最佳。袋料栽培时菌丝体生长
0评论2015-03-16
如何加快金针菇转潮的七个要点
1、及时清理料面子实体菌盖直径达1~1.5厘米、菌柄长14~15厘米时采收，采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇，剔除个别料面
0评论2015-03-13
用稻草培养平菇的技术
以稻草为主要原料栽培平菇，因其原料充足，成本低廉，近几年来发展十分迅速。下面为大家介绍用稻草培养平菇的技术： 选用
0评论2015-03-13
香菇出菇期的要点是割膜和疏蕾
菇蕾刚出现时及时割膜，用刀片环绕菇蕾将塑料薄膜切割成活动门扇。这样可以让菇蕾从中顺利钻出，又可以防止大的气流进入，避免培
0评论2015-03-13
滑菇霉菌污染综合防治技术
滑菇又名滑子蘑，其味道鲜美，营养丰富，在国际市场上享有很高的声望。近几年我县滑菇产业发展很快，但霉菌污染普遍发生，轻者减
0评论2015-03-13
罐头瓶无棉塞栽培猴头菇技术
猴头菇味道鲜美，营养价值较高，有山珍之美誉，并且有较好的药用价值，对胃、十二指肠溃疡、消化不良均有较好疗效，并且对肿瘤，
0评论2015-03-13
蘑菇感染了棉絮状杂菌
棉絮状菌又称白粉病和可变粉孢霉病。该菌主要是由培养料的粪块带入菇房引起。初期大多在土粒间蔓延，很快长到土层表面，其菌丝短
0评论2015-03-13
夏季林间黑木耳多茬耳高产的技术
林间黑木耳正常情况下应出3茬耳，但目前有些头茬耳采收后，没等2茬耳长出就感染了杂菌，造成2～3茬耳产量降低，甚至绝产，影响了
0评论2015-03-12
竹荪生料免棚多种形式栽培新技术
竹荪是我国名贵的食用菌。近年来在竹荪栽培技术上又有新的突破，采取生料免棚多种形式栽培法，不仅稳产高产、省工省料，降低成本
0评论2015-03-12
黑木耳仿木立体高产优质代料栽培技术
产品原黑木耳是我国传统的大宗食用菌拳头，以段木栽培模式获取黑木耳干品。天保工程实施后，林木禁伐，段木木耳产量锐减。市场空
0评论2015-03-12
夏闲棚室不妨栽培麦秸草菇
用麦秸栽培的草菇富含蛋白质、低脂肪、低热能、肉质细嫩、味道鲜美，在市场上颇受欢迎每年6～9月份，因高温多雨，许多日光温室或
0评论2015-03-12
四措施让蘑菇安全度过雾霾天
采取设施化生产，减少对自然条件的依赖。所谓设施化，就是食用菌工厂化生产的基本状态，其关键的设施就是可控温菇房，有的还可加
0评论2015-03-12
草菇早期与延期高产栽培技术
草菇肉质肥嫩、味鲜，深受消费者喜爱。但它是高温型食用菌，市场供应期短。笔者过近二年的探索，将草菇生产期两头延长半年，取得
0评论2015-03-11
利用杨树副产品栽培金针菇方法
杨树副产品(树皮、树枝、锯末)不但含丰富的碳水化合物，而且氮素含量比棉籽壳等高。用其培育金针菇，周期短，管理方便，产量高。
0评论2015-03-11
熟料培育平菇质更优
平菇栽培，提倡用适应周年生产的熟料。其方法是：按比例称取培养料，含水量控制在65%左右，搅拌均匀即可装袋。选用高密度低压聚
0评论2015-03-11
金针菇墙式立体高效栽培技术
墙式立体栽培金针菇，不但能充分利用空间，节约占地面积，而且易补偿后期营养液，简化管理，能提高金针菇的产量与品质。一、栽培
0评论2015-03-11
天麻种植气候条件及增产技术
一、生态气候条件1、温度：天麻喜凉爽环境，最适宜生长温度1025℃，8℃开始萌动生长，30℃就会停止生长。超过30℃时蜜环菌和天麻
0评论2015-03-10
金针菇铝塑复合袋包装
金针菇采用铝塑复合袋包装，不仅能延长保质期，而且方便运输、携带，提高其附加值。一、分级包装前，要将新鲜金针菇柄基部的褐色
0评论2015-03-10
鸡腿菇盐水保鲜法
一、采收、清洗、杀青采收菌盖紧包菌柄，菌环未松动的菇蕾期鸡腿菇，用竹片刮除菇脚上的泥沙，清洗干净，立即放入浓度为5%～7%、
0评论2015-03-10
出口香菇保鲜贮运法
一、排湿刚采摘的香菇含水量较高，须进行排湿处理。(1)晾晒。鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上均匀排列。晾晒时间：秋冬菇3--6小时;
0评论2015-03-10
北部山区春季杏鲍菇栽培技术
杏鲍菇因具有愉快的杏仁香味和肉质肥厚似鲍鱼而得名。隶属于伞菌目，口蘑科，侧耳属，又名刺芹侧耳。杏鲍菇营养丰富，质地脆嫩，
0评论2015-03-10
泡沫房熟料品字型叠放栽培草菇技术
泡沫房栽培草菇是香港、澳门以及东南亚一带草菇大面积栽培的主要方法。近年来深圳、东莞等地也广泛采用，丽水市农科所借鉴成熟经
0评论2015-03-09
水温影响草菇产量
草菇营养丰富，味道鲜美。但是在草菇栽培过程中，水温调节不当会对草菇产量造成很大影响。要种好草菇，首先要了解草菇的生长特性
0评论2015-03-09
