《食用菌菌种规范化生产技术问答》

2011-02-18 10:26来源：易菇网

◆内容导读~~AI 摘要 · 1 分钟读完~~

绕当前食用菌菌种生产技术规范化，介绍菌种生产基础知识，菌种规范化生产基本设备，母种规范化生产技术，原种规范化生产技术。本书适合广大食用菌产业制种专业人员和菇农及基层农技推广人员阅读，对农林院校有关专业师生、科研人员有参考价值，亦可作为高等职专技能培训教材。

11．菌种对环境条件有哪些要求?
12．菌种有几个级别?怎样区分?
13．菌种有哪几种类型?各有何特征?
14．菌种生产工艺流程如何?
15．食用菌生产发展制种行业缺口如何解决?
16．引进菌种常见问题有哪些?如何避免失控?
17．产业发展新形势对菌种有何新要求?
18．怎样申请办理菌种生产经营许可证?
……
二、菌种规范化生产基本设备
三、母种规范化生产技术
四、原种规范化生产技术
五、栽培种规范化生产技术
六、颗粒型菌种生产技术
七、液体菌种生产技术
八、HACCP在菌种生产管理中的应用
九、菌种质量标准与检测
十、菌种经营包装运输与保藏

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