《灵芝与猴头菇高产栽培技术》

2011-06-15 16:24来源：易菇网

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本书由上海市农科院食用菌研究所陈国良副研究员编著。灵芝和猴头菇是珍贵的食用菌，具有很高的食用与药用价值。书中系统介绍了这两种食用菌的毒性试验、药理作用、疗效，有效成分的提取及制剂，生物学特性，制种注意事项及人工栽培技术。内容通俗易懂，技术实用。适合食用菌种植专业户，食用菌生产场和加工厂工作人员阅读。

第二章猴头菇高产栽培技术
一、概述
二、猴头菇的毒性试验、药理作用和疗效
（一）猴头菇的毒性试验
（二）猴头菇的药理作用
（三）猴头菇的疗效
三、猴头菇的生物学特性
（一）猴头菇的形态特征
（二）猴头菇的生长条件
四、猴头菇制种的注意事项
（一）孢子分离要采取特殊的方法
（二）组织分离要选好取种的部位
（三）选择菌种要注重菌丝的形态
五、猴头菇的人工栽培
（一）栽培季节
（二）栽培方法
附录
（一）我国的灵芝种
（二）我国现在常栽培的灵芝品种
（三）灵芝与猴头菇常用培养料的营养成分表
参考文

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