《花菇栽培新技术：中国香菇形成花菇的机理·技术·管理与市场》

    （六）接种后段木的堆放管理
    1.成活期以保温为主堆放
    2.检查成活率及时补播
    3.培养期的段木堆放方法
    （七）出菇阶段的促花管理
    1.“人”字形排场出菇
    2.垂直形排场出菇
    3.段木层架式花菇房的设置与管理
    4.掌握惊蕈术，以刺激其出菇
    5.浸水催蕾在鲜菇生产中的作用
    （八）调节菇场生态环境促使
    花菇形成
    1.光照
    2.热量与气流
    3.菇木含水量
    附：日本菇木悬垂移动式香菇工厂介绍
   八、东北段木花菇栽培
    （一）巧妙利用严寒，干燥生态环境
    生产花菇
    1.香菇菌丝有极强的抗低温能力
    2.香菇在逆境中可以形成花菇
    3.确立“外销干，鲜花菇为主，以质取胜”的 生产方针
    （二）依气候带划分试种区和栽培适宜区
    1.与香菇生长关系密切的气候因素
    2.适宜栽培区
    3.风险试种区
    4.不宜栽培地区
    （三）菇场选择与人工荫棚
    1.中心菇场的选择
    2.常规山林菇场的选择
    3.建立人工荫棚菇场