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《百姓自制菌类食谱1000例:家常食用菌烹调技法全书》

2011-03-16 11:16来源:易菇网
◆内容导读AI 摘要 · 1 分钟读完

本书为丰富百姓餐桌,介绍了几十种家常食用菌的烹调技法,共计1000多条。同时还介绍了一些小常识、小窍门...


●黑木耳
木耳腐羹
虎皮豆腐
博山豆腐
芹黄豆腐
……
●银耳
杏仁耳汤
银耳猪肉
什锦木耳
木耳素虾
……
●石耳
石耳蹄子
石耳炖鸡
石耳鸽子
石耳腐汤
……
●地耳
地耳四丝
地耳肉仁
地耳烧肉
肉末地耳
……
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