《香菇生产百问百答》

九、香菇贸易壁垒
138.我国目前香菇产品所遇到的贸易壁垒主要表现在哪里？
139.什么是香菇产品的“种苗壁垒”？
140.如何克服香菇产品的“种苗壁垒”？
141.香菇覆土栽培可能造成有害成分超标的危险点在哪里？如何控制？
142.如何做好香菇生产基地备案工作？
附录
一、无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求
二、无公害食品香菇
三、干食用菌卫生标准
四、鲜食用菌卫生标准
五、干香菇感官指标和干香菇的理化指标
六、日本干香菇成分标准
七、日本干香菇等级规格
八、日本厚生劳动省鲜香菇检验项目及限量标准
九、日本对香菇农药最高残留限量规定
主要参考文献