《香菇标准化生产技术》

【本书目录】
第一章 香菇标准化生产概述
　一、标准化概念与涵盖
　二、标准化生产原则与特征
　三、标准化生产势在必行
第二章 香菇标准化生产基础设施标准
　一、产地区域条件标准
　二、产地生态安全标准
　三、房棚设施标准
　四、原、辅料安全标准
　五、栽培袋规格质量标准
　六、配套机械设备标准
第三章 香菇标准化生产菌袋生产技术标准
　一、菌袋生产工艺流程
　二、培养料配方标准
　三、配料操作技术标准
　四、培养料装袋技术规程
　五、料袋灭菌技术标准
　六、接种无菌操作技术标准
　七、菌袋培养管理技术标准
　八、低温养菌管理技术控制
　九、花菇菌袋越夏管理技术措施
　十、花菇菌袋分期刺孔技术标准