
【丛编项】:无
【装帧项】:平装 32开 / 298
【出版项】:江西科学技术出版社 / 1997-06
【ISBN号】:9787539011776 / 7539011777
【原书定价】:¥15.00
【主题词】:科技教育-专业图书
内容简介本书为《妙用与忌口》丛书之一种,较详尽介绍了香菇、草菇、平菇、蘑菇及冬虫夏草等14种常用食用茵的营养成分,对人体健康的作用及防病治病的“妙用”,同时也指出了服食这些食用菌时应该注意的事项;实用性强,是每个家庭应备的保健工具书。

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