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《绿色食用菌与保健》

2011-03-10 10:27来源:易菇网
◆内容导读AI 摘要 · 1 分钟读完

本书首先从人类健康角度阐述了绿色食用菌的特点、标准、生产流程以及与人类的健康关系,然后对部分常见绿色食用菌的保健食疗方法等方面进行系统阐述,并对部分毒菌的识别作了阐述。

【作 者】:明宝红,崔景琳编写
【丛编项】:绿色食品健康生活系列丛书
【装帧项】:平装 21cm / 281
【出版项】:中国医药科技出版社 / 2005-4-1
【ISBN号】:9787506730792 / 7506730790
【原书定价】:¥16.00
【主题词】:生活休闲-健康-健身/塑形
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