《营养美味的蘑菇食谱》

作　　者：张秀环，黄乃芸　合著
出 版 社：青岛出版社
出版时间：2011-1-1
版　　次：1
页　　数：87
字　　数：
印刷时间：2011-1-1
开　　本：16
纸　　张：铜版纸
印　　次：1
I S B N：9787543666696
包　　装：平装

内容简介
    到目前为止，尽管医学界在全力寻找对抗癌症的药方，但癌症仍高居全球十大疾病之首，这是不争的事实。为了预防癌症，很多人极尽所能地食用各式标榜能防癌抗癌的保健药品。其实，养成正确的饮食习惯，多摄取有助抗癌的食物，如菇蕈类等，就能有效地防癌抗癌，为健康把关。《营养美味的蘑菇食谱》为大家介绍蘑菇的种类；各类蘑菇小菜、主菜主食、汤品的制作材料和方法。本书由张秀环、黄乃芸合著。