石灰价格低廉,易购买,且无不良气味,具有消毒力好的特点,是无污染的消毒药。据笔者在下乡调研时发现,很多种菇户已经认识到了用石灰作消毒药物,并且经常用,但是有不少种菇户使用方法不当,造成消毒效果不好,必须彻底纠正其错误才能达到消毒杀菌的目的。
误区一:有的种菇户为了图省事,一次购进许多生石灰,一次用不完,以后继续作消毒用。
生石灰化学名称叫氧化钙,加入水后即生成疏松的熟石灰(如果生石灰不是放在密封的容器内,也会吸收空气中的水分,变成熟石灰),即氢氧化钙,只有这种离解出的氢氧根离子才具有杀菌作用。如果熟石灰放时间久了,就会与空气中的二氧化碳起化学反应,生成了没有氢氧根离子的碳酸钙,已完全丧失了杀菌消毒的作用。因此用石灰作消毒药物应该现买现用,剩余的以后不能作消毒药用。
误区二:有的种菇户在菇棚入口处不设消毒室,而是撒上一层熟石灰,让进出的人员践踏而过。
如果是撒上一层新鲜的熟石灰,进出人员践踏上后,会起到一定的消毒效果。但是有许多种菇户不经常换新鲜的熟石灰。正确的方法应该是在菇棚人口处设消毒室、消毒池,池内放上消毒药物,并经常更换。进出入人员换鞋、换衣、洗手、使用的工具经常消毒等。
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