今天早上6点，接到了黑木耳主产区的一位朋友的电话，同我交谈了近一个小时，这位朋友并不从事食用菌产业，但为人非常正直，他诉说了这么一个事实。
眼下正是黑木耳菌袋生产旺季，受今年入冬以来黑木耳价势走高的影响，今年的黑木耳生产量比较大，目前黑木耳主产区栽培的原料绝大多数以硬杂木屑为主，但由于需求量大，价格飞涨。目前已突破每市斤4角。不少商人打起了出售木屑的主意，这方便于菇农，本无可厚非。但实际情况是将松树木屑大量掺入；木制品厂的刨花粉碎；黑木耳废料粉碎掺入。。。。。。手段五花八门。从事食用菌产业的人都知道这会产生什么恶果！
栽培黑木耳以硬杂木屑为主，这是一个最基本的常识，松树木屑不经处理绝对不适合木耳生长，如果迫不得已，掺入量不超过20%，木屑可勉强使用；杨树木屑不适合黑木耳栽培，即使使用，产量会严重受影响；至于木制品厂的刨花含有大量的甲醛胶和化学粘合剂且不说对黑木耳菌丝生长会造成多大影响，那么用之生产黑木耳的品质又如何呢？；黑木耳废料加入其后果恐怕也很严重。
在吉林省，笔者已接触几起使用不当木屑造成黑木耳减产乃至绝收的事例，如此发展下去，新的一年里会更多更多！
这些非法商人，为达自己的个人私欲，在木屑身上下了“工夫”，坑害菇农，试问问你自己，你知道你在干什么吗？”吉林省是全国黑木耳生产大省，当地的百姓就靠种点木耳来养活一家老小，你们知道这样木屑对菇农意味着什么吗？那将是：孩子150元/月的生活费无法给予；老母亲、父亲的看病钱拿不出来，只能在家里等死，全家人一年的辛苦，只换来汗水和泪水。面对这些，你们还要挖空心思的从菇农身上榨取救命钱财，你们的良心给狗吃了吗？！
给菇农出售点木屑，能方便与菇农，还能获取一定的效益，这不算你们的非法收入，“乌鸦尚且反脯，羔羊也知跪乳”，而你们从菇农身上得到了利益，却做出如此勾当！！真不知羞耻！！
真的太过分了，太恶心了，我不得不说不！
不管有没有人管，也不管有没有人留意，尽管正义的声音很微弱，我作为食用菌工作者人，面对如此恶劣的行为还是要怒吼一声！难道在贫苦菇农的身上发了一笔横财后，还那么安心吗？！！
黑木耳生产技术性强，来不得半点闪失，一旦使用了这样的木屑，就会受到影响，甚至会朵耳无收。这是严重的坑害菇农行为，是决不允许的，必须要给以严厉查处。
这些木屑之所以能够被菇农购买，除了不法分子见利忘义、见利忘法之外，还有两个方面的因素不容忽视：一是有的菇农缺乏辨别真假木屑的基本常识；二是有关部门对食用菌原料市场监管力度不够。这都给这些缺德商人人以可乘之机，当引起足够的重视。
笔者写这篇文章，肯定会遇到一些骚扰电话，但我会关注这个事态的发展！（作者MYB转载请注明来源与易菇论坛）
