这是一个老生常谈的问题,很难有所定论,有人说适用的才是最好的,不无道理,能否找出更科学的定律,欢迎大家踊跃发言。
当前的二三级菌种容器五花八门,笔者所见所闻,归纳一下几种:
1、食用菌专用玻璃菌种瓶 最早的科研单位和不少菇农原种所常用,优点是口径适合,装料速度也可以,玻璃导热性好,灭菌容易彻底,瓶保水性能好,杂菌易观察。缺点是价格较高,不易购买,容易破损,清洗麻烦。
2、500毫升输液瓶 最早被产区菇农原种广泛采用,优缺点基本同食用菌专用玻璃菌种瓶,但只是口径小,杂菌更不易侵染,但缺点也是口径小,装料费时。这些瓶多从废品站、医院、兽医站收购,价格较低廉,但也存在者目前的医院多改用输液袋或250毫升小输液瓶,货源开始紧张的问题。
3、食用菌专用塑料瓶 这种容器继承了玻璃瓶的优点,避免了玻璃瓶的缺点。被不少从业者津津乐道。但也存在价格高、瓶冲洗费劲的问题。
4、17*33聚丙烯或聚乙烯袋 在很多菇农原种栽培种所采用,优点是装料多、方便、价格低廉和接种方便,在产区被广泛使用,但污染率高于瓶这是个不争的事实。应注意在培养料含水量上要与瓶有所区别。
5、23*50聚乙烯大袋 这种方式见于有些菇农平菇的三级种,我对此持有看法,袋大是装料多,省工省时,但谁能保证灭菌彻底呢?
6、15*58聚乙烯长袋 这种方式多为长春市香菇业户三级种所采用,其基本操作实质上就是香菇菌棒生产模式,这种方式是否科学,笔者最不好定论。
高温期生产平菇技术
如今正值高温期,长春市场平菇价格很高,缘由就是很多菇农一菇难求,如能突破高温瓶颈,效益将相当显著。那么高温期生产平菇的关键何在?需
0评论2011-10-10788
老生常谈平菇栽培方法
平菇是世界上十种大面积栽培的食用菌之一,由欧洲人始栽于20世纪初,1930年我国的黄希范先生用木屑栽培平菇成功。主产区是中国和日本
0评论2011-10-10940
种菇要科学利用气象资源
气象作为食用菌生产各个环节中的最重要的因素之一,气象科技也在各个方面为食用菌生产提供着重要的服务和指导通过科技手段,食用菌科
0评论2011-10-10415
食用菌非菌种质量出现的问题
食用菌菌种是不少企业耐以生存的法宝,尤其对菌种经销商而然,做到守法诚信经营、确保种质安全是保证菇农根本利益的先决条件。但食用
0评论2011-08-10557
食用菌栽培料中能否添加纤维素酶
食用菌属于异养型的真菌,只能以有机碳为碳源。凡能为食用菌提供碳素营养的物质,称为碳源。碳源是构成细胞物质的主要元素,也能量的来
0评论2011-08-10592
食用菌栽培方式之我见
我国食用菌栽培方式花样繁多,什么地栽、层架栽培、立体栽培、平面栽培.。何为优?何为劣?行业人员众说不一,难以准确定位。当然,行业人
1评论2011-07-26926
食用菌最基础的生物学特性——光照
食用菌无叶绿素,不能进行光合作用,因此,食用菌生长繁殖不需要直射阳光。那么也许有人要问,没有叶绿素就就不能进行光合作用了吗?比较例
0评论2011-07-261234