食用菌规模经营一定要循序渐进
如今食用菌产业的发展自然引起不少地方政府的关注，不时兴起一股股推进食用菌规模经营的浪潮，不可否认，食用菌生产总归要向规模经营的
0评论2011-10-11411
菌界应容忍批判精神
这个菌界，凡菌人都爱听褒奖的话。这就决定了批判精神不受欢迎。实践中笔者也确实感悟到，有的菌人确实因为受到批评造成彼此间的情绪
0评论2011-10-11268
莫让食用菌版“达芬奇现象”盛行
报载：达芬奇家居公司造假的丑剧又曝光了。一个号称百分之百原装进口的高档家具品牌，居然是在东莞一个并不高档的家具厂生产的；为了以
0评论2011-10-11340
莫让“皇帝的新装”在菌界上演
丹麦著名的童话作家安徒生写下的皇帝的新装脍炙人口，凡是不称职的人或者愚蠢的人，都看不见这衣服。他们当然看不见，因为根本就没有什
0评论2011-10-11290
憎恶食用菌学术界的渣滓
一个极具开发价值的长白山珍稀野生食用菌品种被某著名科研所上报课题项目，初次评审就被某评委专家冠以该品种口感极差，无开发价值而
0评论2011-10-11293
我国食用菌家族企业之路探讨
在我国食用菌界，所谓食用菌家族企业通常是指那些由个人或家族创办的，并至少有家族成员在企业的经营管理及财政、财务决策过程中均起
0评论2011-10-11306
抨击食用菌专家学者并不可怕
这个菌界有专家学者感叹，实在不乐意上网自找没趣，讨一番臭骂，尤其是如今已进入互联网社会，最近的官方报道，我国网民已达4.85亿之巨，菌界
0评论2011-10-11242
审视我国食用菌服务业
食用菌服务业主要是指为食用菌生产提供产前、产中、产后服务的行业，它覆盖食用菌生产的各个环节，它是加快食用菌产业大发展的份内之
0评论2011-10-11329
剖析食用菌企业战略问题
几十年来，我国食用菌产业在飞速发展，造就了如今我国食用菌世界生产王国的地位，但离世界食用菌强国地位仍有相当的距离，并且这个成果在
0评论2011-10-10333
从菌难并不是坑蒙拐骗菌人的托词
笔者十分憎恶这个菌界的坑蒙拐骗之徒，当然自身也受到不少非议。常听到一些什么水至清则无鱼，从菌这么难，诞生点不法之徒很正常；什么食
0评论2011-10-10330
中国食用菌企业升级转型之难
当今菌界，潮起云涌，无数食用菌企业崛起，但也有数不清的食用菌企业倒闭。食用菌企业的不稳定、可变系数之大另人扼腕！根源在于中国食用
0评论2011-10-10308
“7·23"动车追尾事件给菌界的警示
723动车追尾事件在国内掀起了轩然大波，无论是雷击的天祸也好，还是人祸也好。笔者到十分赞赏中国工程院院士、北京交通大学教授王梦
0评论2011-10-10245
食用菌升级转型之痛
如今到了食用菌升级转型的关键阶段。食用菌传统生产模式已经过度透支而劳顿不堪， 食用菌升级转型是必须的，但如何转型现在行业中也
0评论2011-08-10282
食用菌工厂化生产的一些闲言碎语
食用菌工厂化栽培是采用工业化的技术手段，在相对可控的环境设施条件下，组织高效率的机械化、自动化作业，实现食用菌的规模化、集约化
0评论2011-08-10777
食用菌企业是狡诈还是贪婪
在我们食用菌行业，一提起菌药、设备之类，往往很多菌界同仁就会把假冒伪劣产品联系起来，让很多食用菌企业很无奈。也确实有些菌药
0评论2011-08-10310
食用菌产业化最缺什么
作为从事食用菌的企业，在产业链升级的过程中，始终是跟随着中国社会大趋势、大发展而进行的。食用菌企业生产结构的工业化、专业化过
0评论2011-07-26339
闲聊菌界败类的说辞
食用菌产业的大发展，难免有一些行业败类混迹其中，做苟且之事，但我相信这个行业主流是好的，多数菌人以正道为主，天若有情天亦老，人间正道
0评论2011-07-26315
刍议 “洗牌”
洗牌是什么？ 对于食用菌行业重新洗牌一词，是目前食用菌圈子里食用菌频率很高的字眼，菌人们几乎无人不知无人不晓。那么，何为牌？怎么洗？
0评论2011-07-26312
食用菌产业 稳定压倒一切！
有感于最近沸沸扬扬的北京蘑菇被漂白事件，希望食用菌产业能在经历了这次危机之后，凤凰涅槃般的淬炼，更加进入了一个很好的上升通道。
0评论2011-07-26312
