台湾地区菇类食品的加工
2012-10-16
台湾地区的菇类休闲观光产业
2012-10-16
台湾地区菇类总产值突破88亿 新兴菇类备受追捧
2012-10-16
台湾地区菇类的产业概况与发展趋势
2012-10-16
澳大利亚有关食用菌进口方面的部分政策
2012-10-16
台湾地区的菇菌生技产业
基于台湾地区菇类发展的历史和现状,指明台湾菇类产业发展的方针依据三项准则:以鲜销为主,加工为辅;促进高质量、安全、卫生鲜菇的生产与销售;推行菇类机械化生产。从新品种与新技术的创新研发,发展食药用菇菌类优良的子实体栽培与液体发酵培养技术,导入认证制度,市场区隔,新成分、新效用、新产品的创新研发5个方面,介绍台湾地区菇类产业的经营策略与市场开发方向。
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说明事项
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《食药用菌》撰稿、投稿简则
2012-10-16
国际著名真菌学家臧穆的业绩简介
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浙、闽、赣、粤等省的香菇发展史(四)——南宋香菇发展的促进因素及宋后浙江香菇的产业状况
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西方近代双孢蘑菇栽培技术在我国的传播及影响(二)
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金针菇菇脚和菌糠的氨基酸含量测定及营养评价
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竹荪生料无棚栽培新技术
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竹荪发酵料大田栽培技术
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茶树菇野外大棚栽培高产新技术
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苏北地区双孢蘑菇无公害高效栽培技术
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毛木耳的发展前景与高效栽培
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鹿角灵芝大棚层架高产栽培技术
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灰树花新菌株“庆灰152”的特性及栽培技术
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双孢蘑菇新品种W192高效栽培技术
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金针菇二潮菇搔菌出菇试验
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黑木耳若干菌株在桑枝培养基上的生长表现
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黑木耳菌丝后熟过程的初步研究
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不同香灰菌与银耳的配对研究
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图解杏鲍菇的特性与栽培(五)——冷却与接种
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秀珍菇高产栽培轻简设施的应用
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我国杏鲍菇工厂化栽培技术问答——第五届中国蘑菇节杏鲍菇产业发展圆桌会议报告
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平湖市食用菌产业现状与转型升级的路径
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我国双孢蘑菇产业转型升级道路探讨
2012-10-16
我国食用菌出口遭遇贸易壁垒的现状与应对策略(二)
2012-10-16