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供应红葱,牛肝菌,食用菌,野生菌,新鲜,干片
2010-02-25 18:59
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其营养丰富、味道鲜美、肉质细嫩。具有关资料表明:每千克野生菌所含粗蛋白质相当于1.7千克猪瘦肉、1.4千克草鱼、2千克鸡蛋、7.4千克牛奶。有26种新鲜
食用菌
的粗蛋白含量平均为3.22%,相当于大白菜的3.5倍,苹果的10.7倍。同时野生菌还富含多种氨基酸、糖类物质、有机酸、脂类、维生素、矿物元素和药用价值,因此,既是理想的食用“绿色食品”,又是最佳的“保健食品”,随着生活水平的不断提高,野生食用菌越来越受到国内外人士所青眯。
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