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浙江蔬菜大棚种植基地300公斤型茼蒿叶子菜保鲜真空预冷机图1浙江蔬菜大棚种植基地300公斤型茼蒿叶子菜保鲜真空预冷机图2

浙江蔬菜大棚种植基地300公斤型茼蒿叶子菜保鲜真空预冷机

2024-07-11 10:561770已售
价格 139000.00
发货 广东东莞市预售,付款后30天内  
品牌 讴科制冷
冷却温度 常温冷却到2℃
冷却时间 15-20分钟
库存 3起订1台  
产品详情
 浙江蔬菜大棚种植基地300公斤型茼蒿叶子菜保鲜真空预冷机


真空预冷技术是当今世界先进的物理保鲜技术之一。真空预冷机是一种用于生鲜农产品、林产品和熟食品的保鲜设备。是环保产品,使用不会污染环境。
与其它冷却技术比较,真空冷却速度最快而而又能保证被冷却物品不被冻坏。所以,真空冷却也被称为真空速冷。
  真空预冷分别用于生鲜蔬菜、水果、鲜切花和熟食品快速冷却。大小按照客户需要设计制造。
  蔬果真空预冷机可最快速冷却:绿叶菜、食用菌等,可快速冷却花椰菜、杭椒、丝瓜、茭白、毛豆、荷兰豆、玉米等非叶菜,还可快速冷却草莓、杨梅等浆果,
乃至水蜜桃和黄瓜。还可以快速冷却鲜肉品。
蔬果真空冷却失水率一般在3%?5%,外观上无萎蔫,硬度不会减低。叶菜和组织疏松者冷却速度快。一般地,蔬果芯部从30℃冷却到1℃的时间快则几分钟、慢则几十分钟。
冷却失水率、冷却时间以及外观有时还与冷却工艺有关。本公司研发的ALLCOLD系列标准卡板型蔬果真空预冷机规格从0.1M3到20M3,。可以提供转门或平移门,
配套机器可以是国外原装进口或国产。
主材料可以为SUS304不锈钢或普通碳钢。
     真空冷却技术与其它冷却技术相比较,具有如下明显特点:
  (1)冷却速度极快,从几分钟到几十分钟;
  (2)可以延长保鲜期即贮藏期和货架期两者。生菜在普通环境中的货架期为3-5天,真空冷却后贮藏在1℃环境中,货架期可延长到14天。可以延长鲜切花的插瓶期;
  (3)对物品原有的感官和品质保持得,还可以改善一些物品的品质,例如使荔枝去除涩味;
  (4)安全、卫生。生产效率高;
  (5)可以使杨梅表面小伤口愈合,沟凹内水珠完全消失








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广东讴科冷链科技有限公司(业务部)

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