菌种发酵培养基牛骨蛋白胨培养发酵培养基食用菌发酵培养基

性状：浅黄色或白色粉末或颗粒，易溶于水、易吸潮，吸潮后有较强的黏结性。

化学性质：本品系胶原蛋白质经水解降解生成的多肽，二肽及复合氨基酸物。具有蛋白质的通性。

主要成分：牛骨。

质量标准：

企标：Q/XHS-168

理化指标：

1.色泽：浅黄色粉末    2.总氮：≥14.5%

3.水份：≤7%         4.灰份：≤5%

5.总磷：≤0.2%       6.氯化物：≤5%      

7.PH值：5.0-7.0