菌蕈菜谱 三丝牛肝菌

【机构】 昆明荣聚德饭店；

【摘要】 <正>主料:牛肝菌300 g配料:青椒、红椒条各40 g,五花肉丝40 g,蒜片10 g调料:盐2 g、味精1 g、生抽3 g制作方法:1牛肝菌切片,青椒、红椒切条。

【关键词】 牛肝菌； 制作方法； 青椒； 红椒； 蒜片； 配料； 主料； 味精； 生抽； 切条；

【分类号】TS971