香菇出菇要“育”“蹲”结合

【作者】 薛玉华；

【摘要】 <正>"育":是指香菇的育蕾。出菇期的主要管理任务是割膜和疏蕾。菇蕾现出后仅仅是一个个灰褐色的小"肉疙瘩",还没有分化,也没有触及塑料薄膜,此时应及时进行割膜处理。其方法是:使用锋利的刀片,环绕菇蕾将塑料薄膜切割成"活动门扇"的样子,既不妨碍菇蕾从中钻出,又可防止过大的气流进 ……

【关键词】 塑料薄膜； 香菇； 管理任务； 出菇期； 膜处理； 灰褐色； 分化； 切割； 疙瘩； 气流；

【分类号】S646.12