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60Co-γ射线辐照对香菇木屑培养料营养成分的影响

2010-04-28 16:280

吴金水; 徐美玉; 吴顺荣
上海市农科院作物所 ; 上海市农科院作物所 ; 上海市农科院作物所

【中文摘要】 <正> 辐射处理袋栽香菇培养料不仅能杀菌消毒,而且还能加速香菇菌丝的生长,提高鲜菇产量。这是否与木屑培养料经辐照后,其营养成分发生了变化有关,为弄清这一问题我们对辐照后的木屑培养料主要成分进行了分析测定,以期提供一些科学依据。材料与方法培养料配方为:木屑78%,米糠20%,石膏1%,食糖1%,含水量55%左右。采用1.5万居里农用钴源辐照,辐照剂量分别为1.0、1.2、1.4、1.6和1.8Mrad。每处理重复3次,以高压灭菌作对照。木屑培


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1988年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-04-014

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