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白背毛木耳胞内多糖的提取与纯化

2011-07-30 11:142160

【作者】 张丹凤; 郑仕栋; 陈国平; 郑丽珠; 潘裕添;

【Author】 ZHANG Danfeng1,ZHENG Shidong1,CHEN Guoping2,ZHENG Lizhu1,PAN Yutian1 1Department of Biological Sciences and Biotechnology of Zhangzhou Normal University,Zhangzhou,Fujian 363000,China;2Crop Farming Management Station of Zhangzhou AgricultureBureau,Zhangzhou,Fujian 363000,China

【机构】 漳州师范学院生物科学与技术系; 漳州市农业局种植业管理站;

【摘要】 通过正交试验确定了白背毛木耳(Auricularia polytricha)43-26液体发酵培养基的最优配方(g/L):土豆20、玉米粉20、蛋白胨10和磷酸二氢钾5;利用超声波辅助水提醇沉法提取胞内粗多糖,多糖含量为75.5%;多糖粗提物经DEAE-52纤维素离子交换层析和Sephadex G-200层析分离纯化,分别得到4个相对均一的纯多糖组分AP1、AP2、AP3和AP4。

【Abstract】 A growth medium for maximizing polysaccharide production by submerged cultures of Auricularia polytricha 43-26,consisting of(g/L) 20.0 potato,20.0 corn powder,10.0 peptone and 5.0 KH2PO4,was derived by orthogonal testing.A crude fraction containing 75.5% polysaccharide was obtained by aqueous extraction of ultrasound-treated fungal mycelium and precipitation with ethanol.Crude polysaccharide was separated into four partially purified fractions,AP1,AP2,AP3 and AP4,by DEAE-cellulose 52 and Sephade...

【关键词】 白背毛木耳43-26; 胞内多糖; 提取; 纯化;

【Key words】 Auricularia polytricha 43-26; intracellular polysaccharide; extraction; purification;

【基金】 福建省教育厅科技项目(编号:JA08159)的部分研究内容

【分类号】S646.6

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