【作者】 李会杰； 刘巧宁； 马俊江； 段庆虎； 申进文；
【机构】 河南农业大学生命科学院； 河南滑县金开食用菌服务中心；
【摘要】 <正>平菇这种大宗食用菌在全国食用菌领域已经形成区域化,专业合作化,简单机械化栽培,但仍然处于低级水平的发展。随着栽培原材料和人工费用的不断上涨和市场供应的不断趋于平衡,抓"三伏",抓"三九",抓新材料,抓新品种的发展已经是迫在眉睫。为此河南农业大学联合滑县金开食用菌服务中心推出平菇熟料,发酵料和半生料周年化栽培平菇的配 ……
【关键词】 枝条； 菌种； 菌种制作； 平菇栽培；
【分类号】S646.14