【作者】李德兴; 沈秀法; 郑明海
【作者机构】浙江省开化县农业科学研究所
【摘要】<正>浙江省开化县食用菌产业通过多年的发展,目前生产规模已达1.65亿袋,为农民增收发挥了重要作用。20多年来没有发生过群体性菌种质量事故。回顾分析,主要有三个方面的工作值得肯定:一是农业行政执法工作到位,菌种生产单位规范生产;二是菌种生产供应相对集中,标准化生产安全可靠;三是技术服务工作到位,菌种质量纠纷少。1主要措施1.1充分运用法律武器,加强对菌种生产单位的管理开化县有11家菌种生产单位,除浙江菇老爷食品有限公司具备省定一级种生产资质外,其他10家均为三级菌种生产单位。对此,开化县农业局开展了以下三个方面的管理工作。一是严把生产资格的审核,杜绝无证生产,保证菌种质量;二是加强菌种生产技术培训,
【关键词】 开化县; 食用菌; 菌种生产; 现状; 问题; 对策
【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2010年03期
【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-03-017
【分类号】F326.13