林声汉
广东海南区食用菌研究中心
【中文摘要】 <正> 用液态氮冷冻技术保藏草菇菌种,目前在国外已有应用,但在国内研究不多。草菇对低温的忍耐度较差,菌丝在5℃下即易死亡。我们将草菇菌种经-195.8℃冷冻120天解冻复苏,仍然保持菌种
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1987年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1987-03-013
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