昆明食用菌查出增白剂

【中文摘要】 <正>农业部农药残留质量监督检验测试中心(广州),2009年4月2日对昆明蔬菜批发市场、超市及农贸市场的蔬菜和食用菌,进行了第一次例行抽检,共计抽检食用菌样品15个,有4个样品检出含有荧光增白剂。昆明食用菌质量安全问题不容忽视。

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2009年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2009-04-017