中国食品土畜进出口商会食用菌分会
【摘要】<正>据《日本农业新闻》报道,日本农林水产省近日作出规定,要求日本有关农业团体必须提供并保留香菇种植的全过程生产记录。此举是为了限制从海外进口通过植菌方式生产的香菇。据报道,根据日本JAS法的规定,自国外进口采用植菌方式种植香菇的原木和菌床,再在日本培育一段时间后收获,可以判定香菇为日本产。此次农水省决定对此作进一步要求,即导入所谓“最长栽培地规则”,要求对经此方式生产的香菇植菌地、植菌期间、进口时间、经由产地和在该产地种植的时间等书面记录,并保存此记录3年。据称此举是应日本相关业界的要求作出的。报道援引日本业内人士的话称,这样做可以防止海外生产的香菇作为日本产在市场销售。但也有人担心,这项措施会影
【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2010年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2010-01-005