中国食品土畜进出口商会秘书处
【摘要】<正>近日,美国Total Nutraceutical Solutions公司(以下简称TNS公司,是一家新兴的营养膳食补充剂生产企业,一直将开发、合成和营销含有食用菌特有生物活性物质的产品作为主导产业)宣布,该公司同位于加州San Marcos县的Hokto Kinoko公司达成一项合作协议,以获得后者的食用菌废菌渣。Hokto Kinoko公司拥有占地面积250 000平方英尺(约23 225·76平方米)的珍稀菇栽培设施,每日产生食用菌废菌渣2025吨。TNS公司计划通过与宾州州立大学食品科学系合作研究,将废菌渣研制成动物饲料添加剂。“这份合作协议将促使TNS公司走在人类和动物营养补充剂市场
【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2009年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2009-03-017