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食用菌菌糠再利用研究概述

2010-05-14 13:590

侯立娟; 姚方杰; 高芮; 陈玉佳
吉林农业大学园艺学院; 吉林农业大学园艺学院; 吉林农业大学园艺学院; 吉林农业大学园艺学院 吉林长春130118; 吉林长春130118; 吉林长春130118; 吉林长春130118

【中文摘要】 对食用菌菌糠在食用菌培养、蔬菜栽培、畜禽饲养等方面的再利用研究进行了概述,提出存在的问题,对菌糠再利用的前景进行了展望。

【英文摘要】 The reutilization on Fungal Chaff for edible fungi growing, vegetable cultivation, poultry breeding and etc.were summarized. Some existed problems were proposed and taking a long view for the development.

【中文关键词】 菌糠; 再利用
【英文关键词】 Fungal Chaff ; Reutilization
【基金】948滚动项目“食用菌优异种质与优质安全生产技术引进与创新”2006-2010吉林省科技厅专家特派员项目“新型农业科技服务技术示范建设”。项目编号:20050812

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-03-004

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