华秀红; 宋金d; 刘超
江苏省农业科学院蔬菜研究所; 江苏省农业科学院蔬菜研究所; 江苏省农业科学院蔬菜研究所 江苏南京210014; 江苏南京210014; 江苏南京210014
【中文摘要】 为选择适合我省栽培的蘑菇品种和最佳栽培基质配方,设计了棕色蘑菇1号、大棕蘑和双孢蘑菇2796,分别利用配方1和配方2进行栽培试验,结果表明:配方2更适合3个品种的生长,棕色蘑菇1号与大棕蘑的产量性状差异不显著,产量均比2796略低,生物转化率约为25%。棕蘑1号具有较强的耐低温性。
【中文关键词】 棕色蘑菇; 双孢蘑菇; 生物转化率
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-01-010