向敏
巢湖职业技术学院 安徽巢湖238000
【中文摘要】 世界贸易非关税壁垒 (技术壁垒 )已成为阻碍我国食用菌产品出口的重要因素。大力发展有机食用菌业、生产有机食用菌产品 ,是满足消费者对食品安全的要求、打破贸易技术性壁垒、稳定并扩大食用菌产品出口的重要举措 ,也是食用菌产业实现可持续发展的必由之路。
【中文关键词】 食用菌; 有机食品; 非关税壁垒; 标准化
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2003年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2003-02-000