花菇保水剂诞生

何永进

【摘要】<正>浙江丽水市科委与中国农业大学合作研制成功袋装花菇高效保水剂。将该保水剂拌入含食用菌的培养料 ,与水接触后能在短时间内溶胀、凝胶化 ,保持培养料内的水分 ,解决了袋装花菇生产过程中培养料补水困难的问题。该高效保水剂有很高的保水能力 ,还可适宜于香菇、黑木耳、金针菇、平菇、蘑菇等食用菌培养时的保水。该保水剂还能使食用菌丝强壮、降低杂菌污染、提高菇质、增加产量花菇保水剂诞生@何永进

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2002年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2002-01-019