朱斗锡
四川省绵阳市食用菌研究所
【中文摘要】 <正> 在食用菌栽培中,各种品种对温度的要求都有一定的范围,特别是在菌丝生长过程中,温度宁可过低长势慢,不可过高而死亡。温度是食用菌生长快慢、杂菌污染、产量高低的重要因素。笔才从20多年的食用菌栽培经验中,发现有几种食用菌菌丝在长时间的低温下慢延,而能促使高产的决窍,现介绍如下:适宜低温下菌丝生长的几个品种:有平菇、凤尾菇、金针菇、黄背木耳、香菇、黑木耳。这些
【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1994年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1994-06-014