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蘑菇是世界食用菌之冠

2010-05-13 11:261460

陈军
奉化市蘑菇生产专业技术协会

【中文摘要】 <正> 蘑菇是当今世界上最大的食用菌品种,本世纪中期西方国家几乎单一地栽培它。70年代以后,中国和一些发展中国家以及亚洲"四小龙"发展得很快。198选年开始我国出口


【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1994年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1994-05-000

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