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灰树花高产栽培及营养分析

2010-05-12 09:551500

裘娟萍; 孙培龙; 钟卫鸿
浙江工业大学轻工系

【中文摘要】 灰树花高产栽培及营养分析裘娟萍孙培龙钟卫鸿(浙江工业大学轻工系杭州310014随着日本学者对灰树花各种保健功效的证实,灰树花在日本已是人们推崇之食品,其生产规模仅次于香菇金针菇等大宗食用菌。80年代末,灰树花在我国浙江的庆元县和河北的迁西县人工栽培...


【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-03-018

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