鸡腿蘑栽培技术

曲同祥; 李庆芳; 张文利
山东省东营市菌类研究所

【中文摘要】 鸡腿蘑栽培技术曲同祥李庆芳张文利（山东省东营市菌类研究所２５７１０４）目前，鸡腿蘑已被确定为符合联合国粮农组织（ＦＡＯ）和世界卫生组织（ＷＨＯ）要求，具“天然、营养、保健”三种机能为一体的１６种珍稀食菌之一，进行大力推广。德、法、美、日、捷克、荷兰及...

【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-01-013