戈杰
【中文摘要】 <正> 为什么香菇能预防感冒呢?一是香菇的营养丰富,多吃能强身健体,增强对疾病的抵抗能力;二是经科学家们的分析研究,发现在香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒,这种小粒子能刺激感冒病毒,使它形
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1997年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1997-01-010
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