香菇缓释辅料试验与应用

叶礼奎
浙江省龙泉市菌蕈研究所

【中文摘要】 香菇缓释辅料试验与应用浙江省龙泉市菌蕈研究所３２３７００叶礼奎代料栽培香菇初期脱袋菇占很大的比重，其中不少是畸形菇，后期薄菇多，还有部分菇丁，这些菇约占总产４０％左右，严重影响了香菇的商品价值，采用香菇缓释辅料部分或全部取代原培养基中使用的麸皮、石膏...

【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1996年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1996-05-010