中国颗粒菌种生产技术的研究与展望

李俊明
陕西省城固县东方真菌研究所

【中文摘要】 中国颗粒菌种生产技术的研究与展望李俊明（陕西省城固县东方真菌研究所７２３２００）食用菌的菌种制作技术是栽培成败的关键因素之一。菌种制作技术从法国路易十四（１６８３～１７１５年）蘑菇栽培初期至今已经历了漫长的三个多世纪。从“法国菌种”、“英国菌种”、“...

【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1996年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1996-02-005