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石渠白菌的初探

2010-05-11 14:511650

葛绍荣; 刘世贵
四川联合大学

【中文摘要】 石渠白菌的初探葛绍荣,刘世贵(四川联合大学成都610064)四川石渠县草地上长有一种名优食用菌,当地人称为“白菌”或“白菇”,毕志树先生鉴定为“白色白桩菇”(Leucopaxilluscondidus)。此菇色香味美,颇具营养,据说在清政府以前曾是宫...


【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1995年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1995-01-016

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