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依靠市场发展菌蕈

2010-05-10 15:110

段凤亭

【中文摘要】 <正> 1992年浙江省食用菌的产销,在邓小平同志南巡讲话精神的推动下,全面放开,实行市场调节,呈现出产销两旺,方兴未艾,出现了一些新的情况和特点:(一)生产持续稳定的发展食用菌产销放开后,坚持了以市场为导向,以高产、优质、高效为重点,全省食用菌生产和销售出现了较快速度的发展,产量和产值又上了新的台阶。据对香菇蘑菇金针菇平菇、猴头菇、黑木耳、草菇等主要品种的统计,1992年鲜菇产量达到22万吨,比上年增长47%,产值达到6.5亿元,比上年增长44%,产量和产值三年翻了一番。生产中的一个特点是,


【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1993年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1993-03-003

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