正交试验法优选黄伞多糖提取工艺的研究

苏延友; 苏延峰; 杨杰
山东泰山医学院; 济南军区106医院 泰安271000 ; 济南250022

【中文摘要】 采用正交试验法 ,对影响黄伞粗多糖提取的浸提比、浸提时间、乙醇沉淀浓度等因素进行了试验。结果黄伞多糖的最佳提取条件为 :1∶2 0的浸提比 ,2h的浸提时间 ,90 %乙醇沉淀浓度。

【中文关键词】 黄伞粗多糖; 提取; 正交试验

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2004年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-01-006