意大利块菌业考察见闻

张斌成
华中师范大学生物系 武汉

【中文摘要】 <正> 块菌,一类充满神奇色彩的大型真菌,由于其某些成员是宴席上的珍稀佳肴,以及在农林业(菌根真菌)上的重要性,近年来越来越受到国际社会的关注。但对我国人民来说,知之甚少。一九八七年的金秋十月,笔者随英国真菌学会组织的意大利块菌业考察团在意大利进行了为期十天的考察。通过参

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1988年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1988-02-003