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蔗渣培养香菇的研究

2010-04-23 14:211520

陈楚]
福建农学院

【中文摘要】 <正> 福建是我国主要的蔗糖产区,每年有70~75万吨的蔗渣。据资料,蔗渣所含的纤维素、木质素、单糖类与壳斗科的山毛榉差不多(表1),能满足香菇生长发育过程中对养分的需要。


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1982年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1982-02-010

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