堆积发酵料制作平菇三级袋装菌种试验

申淑琼; 郑跃玲
商业部昆明食用菌研究所; 商业部昆明食用菌研究所

【中文摘要】 <正> 制作平菇三级菌种,目前一般是利用杂木屑作为培养料,采用高温灭菌法,手续复杂,成本较高,不能适应大面积平菇生产发展的需要。为此,我们于一九八二年六至八月利用堆积发酵料制作平菇三级袋装菌种试验。

【文献出处】 食用菌科技,,编辑部邮箱,1983年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1983-01-011