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增温发酵剂的应用使河塘镇蘑菇生产恢复生机

2010-05-04 17:122220

王旭明; 张秋萍
江阴市河塘镇多种经营技术服务站; 江苏省江阴市多种经营管理局 214419 ; 214431

【中文摘要】 <正> 江阴市河塘镇70年代开始栽培蘑菇,曾一度成为市的重点产区。但到80年代中期以后,由于乡镇工业发展的大气候及80年代末期“蘑菇风波”的影响,使蘑菇生产萎缩。镇多种经营技术服务站认为,要保住蘑菇生产,唯有从科技着手,立足于降低劳动强度、降低成本,稳定和提高产量。为此,我们于1990年从上海农科院食用菌所引进了增温发酵剂新技术,通过试验、示范,蘑菇生产又恢复了生机,栽培面积逐年上升,单产


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1995年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-03-000

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