秦巴山区食用菌生产面临的问题及其对策

曹志峰; 张世荣
陕西留坝县食用菌开发中心; 陕西省留坝县食用菌研究所 724100 ; 724100

【中文摘要】 <正> 秦巴山区是我国食用菌三大主产区之一,虽然菌林资源、气候条件得天独厚,但受交通、信息条件制约,形成了三个显著特点:栽培以段木为主;品种以香菇、黑木耳为主;销售以干品为主。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1995年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-02-004