钟少敏; 陈超荣
广西岑溪大跋缡秤镁真菌厂!543208; 广西岑溪大跋缡秤镁真菌厂!543208
【中文摘要】 <正>猴头菇的代料栽培已逐渐被人们掌握,为了探索不同栽培料对猴头菇菌丝生长、鲜菇产量和子实体经济性状的影响,我们于1992～1993年进行了本试验,现将结果报道如下: 一、材料与方法 (一)供试菌种 金猴1号,引自广东省微生物研究所,经我厂复壮提纯。母种配方:稻草500g煮汁,马钤薯200g,白糖20g,蛋白胨5g,磷酸二氢钾3g,硫酸镁1.58,VB_130mg,琼脂20g,定水1000ml。原种配方:木屑68％,麸皮20％,玉米粉8％,黄豆粉2％,石膏
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1994年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1994-06-017