【作者】李雪飞 佟希丹 李长田 付永平 宋冰 李玉
【机构】吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心
【摘要】金针菇在工厂化栽培的过程中,经常出现菌种退化问题,严重影响产量和质量。试以金针菇的退化菌株为材料,通过组织分离、菌丝尖端分离的方法进行复壮,通过接种在4种不同培养基质上进行生长速度测定,筛选最适合金针菇复壮菌株生长的基质,并考察不同光质对复壮菌株生长的影响。结果表明:构树基质可以促进金针菇复壮菌株生长;相对于白光和红光,蓝光更有利于金针菇复壮菌株的生长,并在一定程度上提高了产量。
【关键词】金针菇; 退化菌株; 复壮; 培养基质; 光质;